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Focando na qualidade sobre hidromel preço, sempre deve-se buscar lugares que disponham de excelente custo-benefício e responsabilidade pela preservação das abelhas, pela colheita e cuidado responsáveis e conscientes, por técnicas de manejo limpas e sustentáveis, pequenos detalhes mas de grande importância para saber a procedência e seriedade da organização.
É por esta razão que a Apiário Brasileira é referência no mercado quando se explora o segmento de alimentício. Aqui o nosso objetivo é garantir sempre a melhor opção para seus usuários.
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OUTRAS INFORMAÇÕES SOBRE A APIÁRIO BRASILEIRA
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Hidromel
Considerada uma das bebidas mais antigas do mundo, o hidromel tem registro de consumo datado de 10 mil anos atrás, quando o homem ainda era nômade e ao recolher o mel, acabava misturando-o à água que carregava.
Aos poucos, a bebida começava a fermentar com as leveduras selvagens, transformando o açúcar em álcool. Foi a escolha mais comum dos povos antigos, criando um verdadeiro culto à bebida, desde a Grécia e a Roma antigas, passando por chineses e vikings, a quem o hidromel é mais vinculado. Porém, quando o vinho e a cerveja se popularizaram, houve um declínio no seu consumo.
O Hidromel possui um processo de fabricação semelhante ao vinho, sendo algumas vezes chamado de vinho de mel, mas o termo correto é "fermentado de mel." Seu teor alcoólico varia normalmente dentre 6% e 16% vol. e na gastronomia combina com comidas apimentadas, e os mais variados tipos de carnes e carnes exóticas.