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Mel de melato

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É isto! Quando o tema é sobre mel de melato aqui com a Apiário Brasileira você receberá embalagens recicláveis e reutilizáveis com qualidade no serviço.

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A Apiário Brasileira centraliza sua energia em oferecer a seus clientes uma estrutura com sistema de entrega próprio e localizados em Guararema a 70 km de São Paulo capital, em uma área rural com 10 hectares, tudo isso para que se tenha mel de melato com excelente custo-benefício.

Focando na qualidade sobre mel de melato, priorize empresas que tenham excelente custo-benefício e responsabilidade pela preservação das abelhas, pela colheita e cuidado responsáveis e conscientes, por técnicas de manejo limpas e sustentáveis, pequenos detalhes mas de grande importância para saber a procedência e seriedade da organização.

É por estes motivos que a Apiário Brasileira é referência no mercado quando se trata do segmento de alimentício. Aqui o objetivo é garantir um alto desenvolvimento que gera resultado para quem acredita no nosso trabalho.

Então, não perca tempo, entre em contato agora mesmo com nossa equipe para um atendimento personalizado para mel de melato. Nosso time dispõe de profissionais além da experiência na prática, são formados em apicultura pelos cursos do SENAR e da EMBRAPA, não perca a oportunidade de entrar em contato com o nosso time de atendimento.

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Na Apiário Brasileira você acha o que há de melhor em alimentício. São diversas opções de itens oferecidos, como mel floral e cera de abelha com excelente custo-benefício e qualidade, 100% naturais puros e crus.

Seja mais um dos muitos clientes da Apiário Brasileira, empresa que tem se destacado da concorrência por toda seriedade e qualidade o que garante a melhor experiência para seus parceiros.

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Mel Apiário Brasileiro - 100% puro e cru

O mel vai muito além de um alimento doce: ele é um superalimento multifuncional que possui uma composição complexa e é rico em inúmeras substâncias benéficas ao equilíbrio dos processos biológicos de nosso organismo e que não são encontradas em nenhum outro lugar na natureza, tudo isso graças à união da ação enzimática que só as abelhas conseguem ao produzir esse superalimento e às fontes florais visitadas pelas abelhas.

Diferente dos açúcares refinados, o mel é prontamente absorvido pelo nosso organismo, sendo uma fonte de energia saudável. Todos os nossos méis são 100% puros e crus, não passando por nenhum processo de ultrafiltragem e pasteurização.

O caminho que ele percorre é: dos favos para a centrífuga, passando pela decantadora e dos potinhos para a sua casa!

Os Méis de Melato são produzidos pelas abelhas principalmente a partir de secreções de partes vivas das plantas ou exsudatos (como acontece no Melato de Cana de Açúcar) ou a partir de excreções adocicadas de um inseto chamado colchonilha que se fixam para sugar a seiva da árvore de bracatinga, como é o caso do mel de melato de Bracatinga.

Méis de Melatopodem apresentar ação antimicrobiana e valores nutricionais mais elevados, além da composição apresentar menor quantidade de açúcares, sendo um mel de baixa cristalização natural. Há grande quantidade de ácido cítrico que ajuda no ajuste do pH . Há alto teor de fósforo, magnésio e potássio. Há alta presença dos aminoácidos Prolina, Ácido Glutamínico e Serina. Apresentando também grande capacidade antioxidante, antibactericida e anti-inflamatória.

A cristalização do Mel é um processo natural e pode variar em seu aspecto e tempo para ocorrer devido a fonte floral e outros processos físicos como a temperatura ambiente, por isso o ideal é sempre consumi-lo do jeito que ele está, preservando a sua integridade química e complexidade nutricional.

No entanto, se deseja torná-lo líquido novamente, siga as orientações: Ferva a água, apague o fogo e coloque o pote de mel com a tampa fechada. Nunca coloque o pote de mel na água com o fogo aceso ou no microondas. Acima de 40º o mel pode perder algumas propriedades. Caso necessário, repita o processo.


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Principais cidades e regiões do Brasil onde a Apiário Brasileira atende Mel de melato:

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